O nás
Jsme kozí farma v České Lípě, která se specializuje na výrobu a prodej vynikajících kozích sýrů. Naše zvířata jsou chována s láskou a péčí, což se odráží i v kvalitě našich produktů. Přijďte ochutnat naše lahodné sýry a podpořit lokální zemědělce. Nabízíme i ubytování v našem penzionu - https://www.penzionkozifarma.cz/cs/

O nás
Nový Dvůr se nachází na hranici katastrálního území obce Zahrádky a obce Sosnová u České Lípy. Sám statek má více než dvěstěletou historii. Je postaven do půdorysu čtverce a má dvě nádvoří propojená průjezdem. Ke statku patří altán "Josefská vyhlídka" vystavěná patrně za Kouniců k plánované návštěvě císaře Františka Josefa k otevření železnice Česká Lípa – Litoměřice s mostem přes údolí. Trať byla díky protestům tehdejších příznivců Pekla přeložena a postavena jinde a prochází po náspu ještě před statkem a dále pokračuje přes Zahrádky po několika unikátních ocelových nýtovaných mostních konstrukcích zasazených do pískovcových skal. Císař nakonec svou vyhlídku osobně nenavštívil a údajně se plavil na loďce po tehdy splavném Robečském potoce v Pekelském údolí a z této vyhlídky mu hrála hudba. Interiér Josefské vyhlídky byl v roce 2006 zrestaurován a vyzdoben nástěnnými malbami podle nových námětů ak. malíře Miloše Englbertha.

Zdejší lokalita byla osídlena podle archeologického sběru střepů asi od 13. - 14. století a mnozí historici právě na toto místo umísťují původní obec Zahrádky. Ještě před statkem býval na skalním ostrohu hrádek, který je datován od 14. století. Hrádek byl dřevěný a proto se zachovaly pouze terénní relikty a úpravy pískovcových skal. Nový Dvůr se dotýká chráněného území Peklo, které prochází pod ním a má statut národní přírodní památky od roku 1967.
Peklo zahrnuje asi 4 km dlouhou část údolí Robečského potoka, který vytéká z Novozámeckého rybníka a zařezává se do zdejších druhohorních kvádrových pískovců. Údolí má místy téměř svislé skalní stěny, na kterých se v důsledku zvětrávání vytvořily nejrůznější tvary. V jarních měsících kolem potoka rozkvétají tisíce chráněných bledulí jarních, lokalita je i významným hnízdištěm ptáků.

Historie naší kozí farmy začíná seznámením se s dlouholetou chovatelkou paní Eliškou Horynovou, (prom. matematik) a jejím manželem, inženýrem ekonomie, Jaroslavem Horynou v Lužických horách. Setkání bylo natolik šťastné, že ovlivnilo naše plány při rekonstrukci statku. Změnili jsme naše priority a jako současně nejdůležitější stavbu jsme znovu postavili kozí farmu na základech původních staveb. Kolaudace proběhla na velký pátek v roce 2007. Veškerého příslušenství máme podle hygienických norem EU.

Na naší farmě provozujeme i ubytování v Penzionu Kozí farma Nový Dvůr. K dispozici je deset pokojů včetně tří apartmánů (každý má dvě ložnice). https://www.penzionkozifarma.cz/cs/
Kozí farma se v současné době rozrostla na počet 200 koz a 7 plemenných kozlů. Nejnovější informace můžete sledovat na naší Facebookové stránce - https://www.facebook.com/KoziFarmaNovyDvur
Na konci května 2025 jsme vyhráli s naším kozím tvarohem regionální potravinu Libereckého kraje.
